Les autorités britanniques ont suspendu la commercialisation d’une glace au lait maternel afin de s’assurer que cette spécialité ne comportait aucun risque pour la santé de ceux qui se ruent au sein de la boutique de son détaillant londonien. Lire la suite
Rien de mieux que le lait maternel pour le bébé et, quitte à allaiter, l’OMS recommande de le faire pendant 6 mois. Un conseil suivi par les Norvégiennes qui donnent souvent le sein pendant dix-huit mois à leur enfant. Lire la suite
En France, pays dont la gastronomie vient d’être classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, les allergies alimentaires gâchent la vie de nombreuses familles. Deux guides gratuits sont parus en 2010 pour les aider… Lire la suite
Si même David Vincent ne peut pas les voir, qui nous protégera des nanoparticules ? Pour les industriels, elles sont censées changer nos vies et doivent envahir notre quotidien à grande échelle, alors que pour de nombreux scientifiques, les nanoparticules pourraient être à l’origine d’un scandale sanitaire bien plus grand que celui de l’amiante… En attendant, on les boit, on les mange et on les respire. Lire la suite
Il y a des moments où être traité comme un chien n’a plus rien de déplaisant. Entre la bière aromatisée à la viande, les nuggets au poulet suisse ou son siège réservé sur le Concorde, la vie de chien peut ne plus être ce qu’elle était… Lire la suite
L’appréciation du retentissement social est tout aussi importante que celle du retentissement individuel quand on veut évaluer une drogue. En faisant appel à une analyse multicritère de décision, une équipe anglaise en est arrivée à la conclusion que l’alcool était une drogue bien plus délétère que toutes les autres… Lire la suite
Les flavonoïdes du thé sont connus pour jouer un rôle protecteur sur la santé cardiovasculaire. Le thé vert peut, quant à lui, avoir un effet sur le poids et la masse grasse. Une étude australienne met les barres sur les t et les points sur les i : trois tasses par jour, surtout pas trop chaudes, semblent être la dose adéquate. Lire la suite
Plutôt que de boire les paroles des publicitaires, mieux vaut savoir que pour certains spécialistes les boissons énergisantes ne sont susceptibles d’avoir un intérêt que pour des efforts de plus de deux heures… Lire la suite
Un orchestre autrichien fait ses choux gras des légumes du marché et compose, grâce à eux, une musique végétalienne. Jusque-là, ces artistes 100 % bio n’ont pas fait chou blanc, le public n’en ayant jamais eu souper. Lire la suite
Tous les ans, dans un petit village de l’est de l’Espagne, plus de 40 000 personnes se battent avec 120 tonnes de tomates… Lire la suite